BIENVENIDOS AL MEGAINFOCENTRO COLINAS DEL NORTE - PARROQUIA CONDADO
GASTRONOMÍA
Encebollados el Manaba
El encebollado ecuatoriano, si su deseo es probar este suculento plato referente de la gastronomía de la costa ecuatoriana en la región sierra, le recomendamos visite esta interesante hueca, en la cuidad de Quito y haga su deseo realidad, no se arrepentirá
Desde US $2.00$
Pruebe los mejores encebollados de Colinas del Norte, pura sazón manaba. Este es un local improvisado muy atractivo, su diseño demuestra el ingenio de su propietario, aquí puede disfrutar del suculento encebollado ecuatoriano al aire libre. La atención es algo que no olvidará, pues con el carisma del propietario a la hora de atenderlo, conseguirá llenar algo más que su estómago.
El propietario de esta hueca de comida típica de la costa ecuatoriana es el Sr. Mendoza Loor Nixon, es un ciudadano oriundo de Manabí, lleva realizando el encebollado para la venta 10 años; pero los ha preparado toda la vida. Los encebollados son preparados bajo una receta familiar de tres generaciones (Aprendió hacer el encebollado de su padre, quien a su vez aprendió de su abuelo). Usando ingredientes frescos y de alta calidad. Su negocio está ubicado en Quito desde el 2015, colaborando con su suculento encebollado, llena muchos estómagos hambrientos de quiteños, turistas, etc.
UBICACIÓN
Para llegar a las delicias del Manaba, Primero debemos pasar por el Centro de Salud "El Condado" luego por el Quito Tenis y Glob Club, avanzamos hasta el redondel de Rumihurco, cuando lleguemos al redondel giramos a mano izquierda, justo en la esqina N-76 y encontramos las delicias del Manaba, listo para deleitarse de la rica gastronomía.